|
Geroosterde Rode Poon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dompel 4 rode-poonfilets in 2 dl melk en wentel ze dan door 50 g bloem, gekruid met zout en peper. Bestrijk ze met olie (met een tijm- of rozemarijntakje voor het aroma). Rooster de visfilets op een niet te warme grill of barbecue, keer ze niet al te vaak om.
|
|
|